Тамақ және сусын
-
Йогурт өндіруге арналған нанофильтрация технологиясы
Соңғы жылдары йогурт өнімдері негізінен йогурттың ашыту процесін жақсарту және тағамдық қоспаларды қосу арқылы жаңа өнімдерді әзірледі.Дегенмен, жаңа өнімдердің таралуы жалғасуда, осылайша дамудың әлеуеті азайып барады, ал тұтынушылар табиғи және емделуді күтеді ...Ары қарай оқу -
Сүт, сарысу және сүт өнімдері
Концентрлі сүт протеиндерін (MPC) және оқшауланған сүт протеиндерін (MPI) жаңа майсыздандырылған сүттен бөлу үшін әдетте керамикалық мембраналық сүзу жүйесін пайдаланыңыз.эй казеин мен сарысу протеиніне бай, бай кальцийді жақсы термиялық тұрақтылықпен және сергітетін ауыз сезімімен біріктіреді.Сүт протеинінің концентраттары кең...Ары қарай оқу -
Сүт өнімдерін стерильді сүзгілеуге арналған мембраналық бөлу технологиясы
Қазіргі уақытта сүт өңдеу зауыттарының барлығы дерлік сүт өнімдерін өңдеу үшін мембраналық бөлу технологиясын қолданады, өйткені оның қоршаған ортаны аз ластау, энергияны аз тұтыну, қоспаларды пайдаланудың қажеті жоқ, өнімдердің термиялық зақымдануын болдырмау және сүзу кезінде материалдарды бөлу артықшылықтары бар. .Ары қарай оқу -
Сүт өнеркәсібі мембраналық фильтрацияны бөлу концентрациясының технологиясы
Сүт өнеркәсібі сүт өнімдеріндегі әртүрлі компоненттерді бөлу және талдау, сүтті концентраттау, зарарсыздандыру, сарысудың әртүрлі компоненттерін қайта өңдеу және ағынды суларды тазарту үшін мембраналық бөлу технологиясын пайдаланады.Сүт өнеркәсібінде мембраналық бөлу технологиясын қабылдау процесті жеңілдетеді...Ары қарай оқу -
Көкөніс шырыны
Мембраналық бөлу процестері сусын материалдарын өндіруде және ауыз суды тазартуда кеңінен қолданылады.Технология көкөніс шырындарын қышқылсыздандыру, дебитизациялау, мөлдірлеу, концентрлеу және сүзу үшін қолданылуы мүмкін.Өнім сапасын арттыруда маңызды рөл атқарады...Ары қарай оқу -
Алма, жүзім, цитрус, алмұрт және апельсин жеміс шырындарын тазарту
Жеміс шырыны өнеркәсібінде шырын сығу процесінде целлюлоза, пектин, крахмал, өсімдік талшығы, микроорганизмдер, бактериялар және басқа да қоспалардағы көптеген қоспаларды әкеледі.Осылайша, дәстүрлі әдістермен шырын концентратын өндіру оңай емес.Жеміс шырынында қанттың жоғары болуына байланысты...Ары қарай оқу -
Көкжидек шырынын сүзуде мембрананы бөлу технологиясын қолдану
Көкжидек шырыны ми нервтерінің қартаюын кешіктіретін, есте сақтау қабілетін жақсартатын және көру қабілетін қорғайтын витаминдерге, аминқышқылдарына және антоцианиндерге бай.Бұл Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымы (ФАО) бойынша ең пайдалы бес тағамның бірі болып табылады.Сондықтан,...Ары қарай оқу -
Алма шырынын ультрафильтрациялық мембрананы бөлу технологиясы
Алма шырыны дененің жұмысын жақсартады, жүрек аурулары мен атеросклероздың алдын алады және тағамның қорытылуын жақсартады.Сондықтан оны халық жақсы қарсы алады.Дәстүрлі шырын зауыттары диатомды жер немесе центрифугалар сияқты дәстүрлі процестерді пайдаланады, олар тазалықты қамтамасыз етеді...Ары қарай оқу
