Қазіргі уақытта сүт өңдеу зауыттарының барлығы дерлік сүт өнімдерін өңдеу үшін мембраналық бөлу технологиясын қолданады, өйткені оның қоршаған ортаны аз ластау, энергияны аз тұтыну, қоспаларды пайдаланудың қажеті жоқ, өнімдердің термиялық зақымдануын болдырмайды, сүзу кезінде материалдарды бөлу артықшылығы бар.Мембраналық бөлу технологиясы сүт өңдеу өнеркәсібінде кең қолдану перспективаларына ие.Бүгін Shandong Bona Group сүт өнімдерін зарарсыздандыруда мембраналық бөлу технологиясын енгізеді.
Мембраналық бөлу технологиясы микрокеуектер арқылы бактериялар мен спораларды ұстау арқылы сүт өнімдерін зарарсыздандыруға қол жеткізуге болатын суық стерилизацияның артықшылығына ие.Микрофильтрация технологиясы пастерлеуді және химиялық консерванттарды алмастыра алады, сүт өнімдерінде бактерияларды, ашытқыларды және зеңді тиімді сақтай алады және сүт өнімдеріндегі тиімді ингредиенттерді өткізуге мүмкіндік береді.Микрофильтрация технологиясы энергияны аз тұтынады және жоғары температурада қыздыруды болдырмайды, сондықтан жаңа сүт өзінің бастапқы дәмін дерлік сақтайды.Майы аз және орташа майлы сүттегі бактерияларды жою үшін көлденең ағынды сүзу технологиясын (мембраналық тесік өлшемі 1-1,5 мкм) пайдаланыңыз, ал зарарсыздандыру деңгейі >99,6% құрайды.
Тағам компоненттерін концентрлеу және тазарту үшін мембраналық технологияны қолданыңыз тағамның бастапқы дәмдік заттарын сақтай алады және ол майсыздандырылған сүтті концентрацияда кеңінен қолданылады.Жоғары сортты балмұздақты нанофильтрациялық мембрана арқылы концентрленген сүттен жасауға болады.Жалпы концентрлі сүтте оның құрамындағы тұздар да концентрлі болады, нәтижесінде алынған балмұздақтың дәмі нашар болады.Нанофильтрациялық мембранамен концентрленген сүттегі тұз мөлшері азаяды, бұл балмұздақтың дәмін нәзік және тегіс етеді.Бұл ретте, ол қыздырылмағандықтан, өнімнің сүт дәмі ерекше күшті болады.
Сүтті зарарсыздандыру үшін мембраналық бөлу технологиясының артықшылықтары:
1. Мембраналық жүйе жоғары бөлу тиімділігінің сипаттамаларына ие.Ол шикізат сұйықтығын тазарту, зарарсыздандыру, қоспаны кетіру және сүзу үшін қолданылады және өнімнің сапасына әсер ететін шикізат сұйықтығындағы макромолекулярлық танинді, пектинді, механикалық бөлшектер қоспаларын, бөгде заттарды және басқа заттарды толығымен жоя алады.микроорганизмдердің барлық түрлері және т.б., алынған өнімдер жақсы сапалы тұрақтылыққа ие;
2. Шикізат сұйықтығын зарарсыздандыру мен қоспаларды сүзуді жүзеге асырып қана қоймайды, сонымен қатар бөлме температурасында макромолекулалық заттар мен кіші молекулалық заттардың бөлінуін жүзеге асырады;
3. Жүйе кросс-ағынды процестің дизайнын қабылдайды, жабдықтың ағынын ұстау жақсы және оны блоктау оңай емес;
4. Процесс ағынын жеңілдету және операциялық шығындарды азайту;автоматты басқару, сенімді жұмыс және теңдестірілген өнім сапасы;
5. 304 немесе 316L баспайтын болаттан жасалған.
Shandong Bona Group - мембрананы бөлуге арналған жабдықты өндіруге маманданған өндіруші.Бізде биологиялық ашыту/алкогольді сусындар/қытай медицинасы/жануарлар мен өсімдіктер экстракциясы өндірісінде сүзу және концентрация мәселесін шешуге бағытталған көп жылдық өндірістік және техникалық тәжірибеміз бар.Айналмалы өндіріс әдістері тұтынушыларға өндіріс тиімділігін арттыруға және таза өндіріске қол жеткізуге тиімді көмектеседі.Егер сізде мембраналық фильтрацияда проблемалар болса, бізбен байланысыңыз, бізде сұрақтарыңызға жауап беретін кәсіби техниктер болады.
Жіберу уақыты: 20 сәуір-2022 ж