Bona Biotechnology әзірлеген ферментті дайындау жабдығы фермент препараттарын тиімді тазартып, концентрациялай алатын озық тазарту және концентрация технологиясын қолданады.Концентрация төмен температуралық концентрация болғандықтан, концентрацияның энергия шығыны аз, ал өнімнің белсенділігі жақсы сақталады.Сонымен қатар, мембрана концентрациясы молекулалық елеуіш принципіне сәйкес ферменттерді ұстап, қоспалар мен судың шағын молекулаларының өтуіне мүмкіндік береді.Сондықтан концентрация процесі кезінде ферменттер сорпасындағы бейорганикалық тұздар мен шағын молекулалы қоректік заттар тиімді түрде жойылуы мүмкін, осылайша ферменттерді тазартуға және жақсартуға болады.ферменттердің сапасы.
Ферменттерді дайындау мембранасының концентрациялану процесі:
Ашыту сорпасы→керамикалық мембрана немесе құбырлы мембрана→фильтрат→ультрасүзілу концентрациясы→кептіру→қатты өнім
Ферменттерді дайындау мембранасының бөлінуі және концентрациясының технологиясы:
1. Керамикалық мембрананы микрофильтрациялау технологиясы
Оның үстіне тірі бактериялар негізінен инактивацияланбайды, бұл өнімнің бәсекеге қабілеттілігін айтарлықтай арттырады және сонымен бірге кәсіпорынның жоғары кірісін қамтамасыз ете отырып, өнімнің шығымдылығын айтарлықтай арттырады.Бұл ретте мөлдірлігі жоғары ферменттің төменгі ағынындағы мөлдір сұйықтық толығымен бөлінеді, бұл төменгі ағындағы концентрация процесінің өндірістік жүктемесін азайтады және төменгі ағынды мембраналық процесті қорғауда рөл атқарады.
2. Ферментті препараттарды ультрафильтрациялық концентрациялау технологиясы
Ультрафильтрация процесінде кейбір пигменттер, қоспа ақуыздары және көптеген бейорганикалық тұздар бір уақытта жойылды, бұл өнімнің сапасы мен тұрақтылығын айтарлықтай жақсартты.Бұл ретте ультрафильтрациялық концентрация бөлме температурасында жүргізілді, ферменттің белсенділігі жойылмады, шығымы жоғары болды.Сонымен қатар, мембраналық жүйенің жұмысы қарапайым, бұл еңбек қарқындылығын айтарлықтай төмендетеді және концентрация уақытын айтарлықтай қысқартады.Ультрафильтрациялық жүйенің ағынды суларын ағызу өте аз, бұл қоршаған ортаны қорғау қысымын белгілі бір дәрежеде төмендетеді.
Ферменттерді дайындау мембраналық концентрация процесінің артықшылықтары:
1. Мембрананың концентрациясы таза физикалық процесс, химиялық реакция жүрмейді және жаңа қоспалар енгізілмейді;
2. Мембраналық концентрация жабдығы жүйесі төмен температурада жұмыс істейді, фазалық өзгеріссіз, сапалық өзгеріссіз, белсенді ингредиенттерді бұзбай, энергия шығынын айтарлықтай азайтады;ол әсіресе жылу сезімталдығы күшті материалдарды шоғырландыру үшін қолайлы;
3. Мембраналық концентрация жабдығы өндіріс циклін қысқартуға, сүзу тиімділігін жақсартуға және жақсы түсіндіру әсеріне қол жеткізуге болатын жоғары сүзу дәлдігіне ие және процесс тұрақты және сенімді;
4. Мембрана биологиялық ашыту сорпасын шоғырландырған кезде, өнімді тазарту үшін бейорганикалық тұздардың көп мөлшерін алып тастауға болады;
5. Мембраналық концентрацияның көлденең ағынды жұмыс процесі ластану мен бітелу мәселесін толығымен шешеді;
6. Мембраналық концентрация жабдығы автоматтандырудың жоғары дәрежесіне ие және қауіпсіз және сенімді, еңбек сыйымдылығын тиімді төмендетеді.Мембрананы бөлу процесі жабық контейнерде жүзеге асырылады, ол таза өндіріске жақсы қол жеткізе алады.
Жіберу уақыты: 20 сәуір-2022 ж